A Portugal Restaurant Week, iniciativa gastronómica organizada pelo The Fork e que sentou à mesa de 104 restaurantes do país milhares de portugueses, conseguiu este ano angariar cerca de 26 mil euros que irão reverter para a Liga Portuguesa Contra o Cancro e para a Make-a-Wish. O evento, que vai já na sua 18ª edição, tem como objetivo “democratizar o acesso à cozinha gourmet, valorizar as receitas e restaurantes das cidades, enriquecendo o fluxo de consumo e o turismo interno nessas áreas, a Portugal Restaurant Week tem ainda como missão contribuir para causas de responsabilidade social através da doação de 1 euro por cada menu vendido.” Este ano participaram restaurantes de 17 cidades nacionais dos distritos de Lisboa, Porto, Coimbra, Faro, Funchal, Guarda, Aveiro e Leiria. À semelhança das anteriores edições, cada restaurante aderente preparou um menu especial composto por entrada, prato principal e sobremesa por 20 euros. Sérgio Sequeira, Country Manager do The Fork, sublinha que “graças a todos os clientes e restaurantes que participaram, a 18ª edição da Portugal Restaurant Week revelou-se um êxito ao conseguirmos angariar cerca de 26 000 euros para Instituições de Solidariedade Social. Estamos muito satisfeitos por termos colaborado na descoberta da alta cozinha de cada cidade a um preço acessível e contribuir ao mesmo tempo para uma causa nobre”.